Enders - Das Restaurant

Klassisch anders.
Reservierungen unter 030 / 897 29 606

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Über uns

Enders. Klassisch anders.

Wer wir sind

Wir stehen für klassische deutsche Küche mit internationalen Einflüssen und dem besonderen Etwas.
Angenehme Atmosphäre, guter Service und Freude an kulinarischen Genüssen eröffnen Ihnen ein nachhaltiges Restaurant-Erlebnis.

mehr als 30 Jahre

Gastronomie mit Leidenschaft

Seit 30 Jahren ist unser Gründer Michael Enders in der Gastronomie aktiv.

Seine Ausbildung hat er in Heidelberg absolviert und dort über 10 Jahre ein eigenes Restaurant geführt. Aus familiären Gründen kam der Umzug nach Berlin und der Neubeginn. Zunächst mit einem Cateringservice, später wieder mit einem eigenen Restaurant. Die letzten Jahre führte er die Gastronomie im größten deutschen Tennisclub im Berliner Grunewald.

Mit dem Restaurant ENDERS kehrt er zur klassischen Gastronomie zurück um mit exzellentem Service und kulinarischem Hochgenuss ein Zeichen zu setzen.

Ergänzt wird das durch unser Cateringangebot unter www.culturekitchen.de.

30

Jahre Erfahrung

7

motivierte Mitarbeiter

110000+

zufriedene Gäste

26

Gerichte

10

Weine

Wochenkarte

Vom 23.02 bis 1.03.2018

  • Entenleberravioli
    € 11,80
    mit Portwein-Schalotten und Apfelkonfekt
  • Black Angus Burger
    € 13,80
    im Dinkelbrötchen mit Mozzarella, Tomatenchutney, Waldorfsalat und Pommes Frites
  • Thunfischmedaillon
    € 17,80
    im Sesammantel mit Teriyakisoße, Blattspinat und Wasabi-Kartoffelpüree
  • Joghurt-Mangomousse
    € 6,80
    an  „Birne Helene“

News und Termine

  • WOCHENEND-MITTAGS-SPEZIAL
    Jedes Wochenende zwischen 12.00 und 16.00 Uhr  Mittagskarte.

    Wochenende:  24-25.02.2018

Vorspeisen

  • Oliven-Focaccia
    1o,80 €

    mit Ziegenkäse, Feigensenf und geeistem Fetakäse

  • Marinierte Garnelen
    13,80 €

    mit eingelegten Artischockenherzen, gefüllte Peperoncini und Rote Bete-Rolle mit Limetten-Frischkäsecreme

Suppen

  • Geflügel-Consommè
    7,80 €

    mit Pistazienklößen und feinem Gemüse

  • Muskatkürbis-Orangen-Kokoscremesuppe
    € 6,80
    mit gerösteten Kürbiskernen

Salate

  • Feldsalat
    13,80 €

    mit Rote Bete, Pinienkernen und Apfel-Calvados-Vinaigrette an gebratener Entenleber

  • Lauwarmer Gemüsesalat
    15,80 €
    mit Orangen-Chili-Vinaigrette, Champignons, grüne Bohnen, Zucchini, Paprika und gebratenen Hähnchenbruststreifen

Zwischengerichte

  • Vollkorn-Kräuter-Crêpes
    9,80 €
    gefüllt mit Maronencreme auf Rote Bete-Apfelsalat
  • Himmel und Erde
    11,80 €

    aus Blutwurst mit glasierten Äpfeln auf Linsen-Kartoffel-Gemüse

Hauptgerichte

  • Kalbstafelspitz
    16,80 €

    in Meerrettichsoße mit Orangen-Möhren und Kroketten

  • Perlhuhnbrust
    17,80 €
    auf Traubenchutney an Sonnenblumenkern-Rote Bete-Linsengemüse
  • Schnitzel vom Schwein
    11,80 €
    in der Pankomehlpanade an Gurken-Kartoffelsalat
  • Schnitzel vom Kalb
    17,80 €
    in der Pankomehlpanade an Gurken-Kartoffelsalat
  • Kalbsleber "Berliner Art"
    14,80 €

    mit Apfel, glasierten Zwiebeln und Rote Bete-Kartoffelpüree

  • Meeräschenfilet " kross auf der Haut "
    19,80 €

    mit Portwein-Schalotten an Wirsing-Wildreis-Gemüse

  • Rinderfilet
    € 25,80
    mit Kräuterbutter, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Vegetarisch

  • Bratlinge
    11,80 €

    von Grün- und Kürbiskern auf Rahmwirsing und getrockneten Tomaten

Vegan

  • Vollkorn-Dinkel-Spaghettini
    11,80 €
    mit Zucchini, Paprika, Champignons, Rote Bete in Orangen-Chilisoße

Desserts

  • Zitronen-Rührkuchen
    7,80 €
    mit Apfelcreme und Kirschsorbet
  • Schokoladensoufflè
    7,80 €
    an Zitrusfrüchten und geeistem Joghurt
  • Kindereisbecher
    2,80 €
    mit Schokoladeneis, Vanilleeis und Choco-Crossies

Für kleine Gäste

  • Chicken Fingers
    7,80 €
    mit Honig-Senfsoße und Pommes Frites
  • Fischstäbchen
    6,80 €
    mit Kartoffelpüree

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Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Freitag  ab 17:00 Uhr

Dienstag ist RUHETAG

Samstag, Sonntag und Feiertage  ab 12:00 Uhr

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