Enders - Das Restaurant

Klassisch anders.
Reservierungen unter 030 / 897 29 606

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Über uns

Enders. Klassisch anders.

Wer wir sind

Wir stehen für klassische deutsche Küche mit internationalen Einflüssen und dem besonderen Etwas.
Angenehme Atmosphäre, guter Service und Freude an kulinarischen Genüssen eröffnen Ihnen ein nachhaltiges Restaurant-Erlebnis.

mehr als 30 Jahre

Gastronomie mit Leidenschaft

Seit 30 Jahren ist unser Gründer Michael Enders in der Gastronomie aktiv.

Seine Ausbildung hat er in Heidelberg absolviert und dort über 10 Jahre ein eigenes Restaurant geführt. Aus familiären Gründen kam der Umzug nach Berlin und der Neubeginn. Zunächst mit einem Cateringservice, später wieder mit einem eigenen Restaurant. Die letzten Jahre führte er die Gastronomie im größten deutschen Tennisclub im Berliner Grunewald.

Mit dem Restaurant ENDERS kehrt er zur klassischen Gastronomie zurück um mit exzellentem Service und kulinarischem Hochgenuss ein Zeichen zu setzen.

Ergänzt wird das durch unser Cateringangebot unter www.culturekitchen.de.

30

Jahre Erfahrung

7

motivierte Mitarbeiter

110000+

zufriedene Gäste

26

Gerichte

10

Weine

Wochenkarte

Vom 18.05 bis 24.05.2018

  • Spargelcremesuppe
    € 6,80
    mit Mozzarellastick
  • Portion Beelitzer Spargel
    € 15,50
    Neue Kartoffeln, Sc.Hollandaise oder zerlassene Butter
  • zum Spargel
    Kalbsschnitzel   €  11,80

    Schweineschnitzel   €  8,80

    Rührei   €  4,00

    kleines Rinderfilet   €  15,80

  • Hackbraten vom Kalb
    € 13,80
    mit Prinzessbohnen und Kroketten
  • Melonensalat
    € 6,80
    mit Minzpesto und Cassissorbet

News und Termine

    Vorspeisen

    • Rote Bete-Carpaccio
      12,80 €

      mit Limetten-Apfel-Schalotten-Wasabicreme, mariniertem Fetakäse und gerösteten Erdnüssen

    • Shrimps „Enders“
      14,80 €

      Shrimps in Chili-Knoblauchöl mit Champignons, Paprika, Kräuter und Foccacia

    Suppen

    • Möhren-Ingwer-Passionsfruchtcremesuppe
      6,80 €

    Salate

    • Beilagensalat
      3,80 €
    • Caesar Salad
      15,80 €
      Römersalat in Parmesan-Joghurtdressing mit Kirschtomaten

      dazu
      Hähnchenbrust 4,80 €
      Scampis 5,80 €
      Fetakäse 4,00 €

    Hauptgerichte

    • Maishähnchenbrust
      15,80 €

      im Kräutermantel auf Rote-Bete-Rahmsoße und Kartoffelpastete

    • Rinderfilet
      € 25,80
      mit grüner Pfefferbutter, glasiertem Wurzelgemüse und Kartoffelpastete
    • Schnitzel vom Schwein
      12,80 €
      in der Pankomehlpanade an Gurken-Kartoffelsalat
    • Schnitzel vom Kalb
      18,80 €
      in der Pankomehlpanade an Gurken-Kartoffelsalat
    • Kalbsleber „Berliner Art“
      15,80 €

      mit glasiertem Apfel, Portwein-Balsamico-Perlzwiebeln und Sellerie-Kartoffelpüree

    • Pochiertes Zanderfilet
      16,80 €

      in Knoblauch-Mandelmilch auf Quinoa-Spinatgemüse

    Vegetarisch

    • Spinat-Quinoabällchen
      13,80 €

      auf Rote-Linsennudeln in Karotten-Ingwersoße

    Vegan

    • Selleriemedaillon
      12,80 €
      im Sesammantel auf Rote-Bete-Pilzragout

    Desserts

    • Kokos Crème brûlée
      7,80 €
      mit Melonensorbet
    • Kindereisbecher
      3,80 €
      mit Schokoladeneis, Vanilleeis und Choco-Crossies

    Für kleine Gäste

    • Chicken Fingers
      7,80 €
      mit Honig-Senfsoße und Pommes Frites
    • Fischstäbchen
      6,80 €
      mit Kartoffelpüree

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    Unsere Öffnungszeiten

    Montag bis Freitag  ab 17:00 Uhr

    Dienstag ist RUHETAG

    Samstag, Sonntag und Feiertage  ab 12:00 Uhr

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